В Городском центре медицинской профилактики состоялся семинар для врачей и медицинских сестёр кабинетов здорового ребёнка, участковых врачей-педиатров, заведующих педиатрическими отделениями детских поликлиник.
Перед слушателями выступила Булатова Е.М. – профессор, главный специалист по питанию детей Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга.
Поощрение и поддержка грудного вскармливания заложены в традиции детского питания в России, постоянно пропагандировалось русской, советской педиатрической школой. Грудное молоко, которое ничем невозможно заменить, является фактором здорового развития и укрепления естественного иммунитета новорожденного ребёнка.
В соответствии с международной программой ВОЗ и ЮНИСЕФ «Охрана, поощрение и поддержка практики грудного вскармливания», а также «Национальной программой вскармливания детей первого года жизни в РФ» необходимо информировать всех беременных женщин о преимуществах грудного вскармливания и необходимости раннего прикладывания новорожденного ребенка к груди матери в течение первых 30 минут после родов, о необходимости длительного кормления грудью, своевременного введения прикорма.
Введение прикорма осуществляют не ране 6 месяцев, вне зависимости от грудного или искусственного вскармливания. Раннее введение прикорма, по мнению академика А.Ф. Тура (1894-1974), одного из основоположников отечественной педиатрии, вытесняет грудное вскармливание. Новорождённым до 6 месяцев не дают никакой иной пищи или питья, кроме грудного молока, за исключением случаев медицинских показаний. Начинать прикорм лучше с овощных пюре, каш, постепенно вводя фруктовые пюре и соки. С прикормом ребёнок должен получать до 90% рекомендованной нормы железа, которое он получает с мясным пюре. Цельное молоко ребёнок может получать не ранее года.
Вводя прикорм, необходимо обеспечить вкусовое разнообразие, что ведёт к развитию различных вкусовых рецепторов, в целях формирования в дальнейшем правильного вкусового поведения ребёнка.
В своём докладе профессор Булатова Е.М. подчеркнула, что по данным ВОЗ в мире имеет место пандемия ожирения. В России около 50 % детей имеют избыточную массу тела, что ведёт к нарушению метаболизма и, в последующем, является основой для развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В заключении были даны ответы на многочисленные вопросы в части детализации рекомендаций молодым матерям по питанию новорождённых и детей первых лет жизни.